Содержание
Печь для пиццы Hurakan HKN-MD11 — одна из лучших печей на рынке России. Свою востребованность данная модель получила благодаря простоте в использовании, компактным размерам и достаточно низкой стоимости. Устройство востребовано не только в небольших пиццериях, но и в больших ресторанах, где служит в качестве дополнительной техники.
Характеристики
Характеристика | Значение |
Страна-производитель | Китай |
Гарантийный срок | 1 год |
Тип | Подовая |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 3 кВт |
Количество камер | 2 |
Размер камер | 350x400x60 мм |
Максимальная температура | 300 °С |
Панель управления | Механическая |
Вместимость пицц | 2 шт с диаметром 35 см |
Габариты | 560x570x440 мм |
Вес | 33 кг |
Модель имеет две жарочные камеры, поверхность которых выполнена из камня, а также оснащена специальной подсветкой, для удобства контроля приготовления. Дверцы имеют жаропрочные стекла. Сами дверцы выполнены из нержавеющего материала.
Читайте рейтинг лучших печей для пиццы
Основное предназначение
Печь Hurakan HKN-MD11 — профессиональное кухонное устройство китайского производства, предназначенное для выпекания пиццы, но помимо этого, дает возможность готовить другие хлебобулочные изделия, а также мясные продукты (как свежие, так и замороженные).
Оборудование востребовано в небольших пиццериях, службе доставки еды и мини-кафе.
Особенности
- Быстрое достижение значения заданной температуры;
- Приготовление продуктов осуществляется за короткий промежуток времени (зависит от типа изделия);
- Равномерный нагрев камеры;
- Наличие термостата;
- Наличие камня для выпечки;
- Наличие таймера;
- Возможность управления температурами камер отдельно.
Производительность
Производительность данного устройства достаточно низкая, она вмещает в себе 2 пиццы по 35 см, а время приготовления различное, все зависит от толщины теста и типа начинки. Что касается других блюд, то вместимость зависит от их размера, а время для их готовки потребуется гораздо больше.
Комплектация
- Паспорт оборудования — 1 шт.;
- Инструкция — 1 шт.;
- Гарантийный талон — 1 шт.;
Дополнительных опций для данной модели не предусмотрено.
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Компактность. Благодаря размерам поместиться на любой кухне.
- Современный дизайн.
- Простота в эксплуатации. Для использования не требуется дополнительных знаний и навыков.
- Наличие таймера, что редко можно встретить в моделях данного уровня.
- Небольшая стоимость.
- Быстрый разогрев до нужной температуры.
Минусы:
- Скудный набор функциональных возможностей.
- Низкая производительность.
Инструкция по использованию
Установка
- Подключение к сети электропитания должен выполнять квалифицированный инженер, с соблюдением норм безопасности.
- Проверить качество крепления резиновых ножек.
- Расстояние между устройством и другими предметами должно быть не менее 100 мм.
- Не устанавливать печь вблизи легковоспламеняющихся предметов.
- Оборудование должно стоять на твердой и ровной поверхности.
- Помещение, в котором будет установлена печь, должно быть хорошо проветриваемым.
- Напряжение и мощность должны соответствовать характеристикам устройства.
Использование
- Перед первым включением удалите защитную пленку и уберите при необходимости остатки клея.
- Включите печь.
- Установите нужную температуру, при этом должен загореться индикатор, как только камера достигнет нужного температурного значения, индикатор погаснет.
- После использования, отключите печь от сети.
Меры безопасности
- При проведении очистки, необходимо отключать печь от электросети.
- Запрещено мыть устройство прямым источником воды.
- Не допускать детей к оборудованию.
- Печь должна быть заземлена.
Уход и обслуживание
- Перед очисткой и любым обслуживанием, печь должна остыть и ее необходимо отключить от сети.
- Чистку нужно проводить после каждого использования.
- Лучше использовать мягкие ткани.
- Чтобы помыть камни, необходимо их сначала вынуть. Не рекомендуется использование моющие средства, так как это в дальнейшем может повлиять на вкус блюд.
Цена
Стоимость данной печи варьируется от 20 000 до 24 000 рублей.
Отзывы
Григорий, 32 года, г. Москва
Не доверяю я китайскому производителю, да и цена в данном случае говорит сама за себя, ничего хорошего думаю, не стоит ожидать.
Ирина Анатольевна, 47 лет
Мы домой такую печь купили и не жалеем, сначала готовили только пиццу, теперь вот начали пробовать другие блюда, все получается вкусно, советую.
Лариса, г. Воронеж
Низкая цена, наличие таймера и компактность — что еще для счастья нужно? Купила не раздумывая.
О производителе
Hurakan — китайский бренд, выпускающий широкий спектр различного кухонного оборудования не только для профессионального использования, но и для домашних условий. Благодаря качеству, надежности и соответствию современным стандартам, Hurakan заслужил авторитет и востребованность во всем мире.
Компания была создана в 2012 году. Вся линейка оборудования произведена для среднего и низкого ценового сегмента. Качество продукции отличное.
Выпускаемая продукция Hurakan состоит из следующих устройств:
- Печи;
- Блинницы;
- Тестомесы;
- Грили; тепловые витрины;
- Соковыжималки;
- Блендеры;
- Специализированная посуда;
- Аппараты для приготовления сладкой ваты, попкорна и многое другое.