Все об оборудовании для кафе и ресторанов
  • Хлебопекарная ярусная электрическая печь Foodatlas HEO-11

    Хлебопекарная печь Foodatlas HEO-11

    Характеристики

    Характеристика Значение
    Производитель Foodatlas
    Страна Китай
    Гарантийный срок службы 12 месяцев
    Напряжение 220 В
    Мощность 3,2 кВт
    Количество ТЭНов 8х0,4 кВт
    Температурный режим от 20 до 300 °C
    Время нагревания до 210 °С 15 минут
    Конвекция Нет
    Фиксация крышки Да
    Таймер Да
    Автоматическое отключение при нагреве Да
    Индикатор нагрева Да
    Вес 40 кг
    Габариты (без упаковки) 350х580х880

    Управление печи не требует специальных знаний и навыков, она достаточно проста в использовании благодаря механической панели, которая имеет всего два переключателя: регулировка температуры и таймер, что позволяет эффективно управлять процессом и параметрами приготовления.

    Печь имеет дверь с термостойким стеклом, а внутри освещаемую камеру, позволяющие контролировать процесс приготовления блюд и исключить необходимость открывания двери во время готовки.

    Передняя часть корпуса печи изготовлена из нержавеющей стали, толщиной 0,8 мм., остальная часть — это обычное окрашенное железо толщиной 0,6 мм, детали выполнены из антикоррозийных материалов.

    Основное предназначение

    Хлебопекарная ярусная электрическая печь Foodatlas HEO-11 нашла свое применение в заведениях общепита, а также в пекарнях малой и средней производительности. Устройство способно выпекать практически все сорта хлеба, мучные изделия, куличи, а также подвергать термообработке мясные, рыбные, овощные и прочие блюда.

    Особенности

    • Для каждого блюда возможно индивидуально настроить температурный режим и контролировать его в течение всего процесса готовки;
    • Высота камеры (250 мм.) позволяет избегать подгорания верхней части блюда;
    • Печь собрана по новейшим современным технологиям, с использованием качественных импортных комплектующих;
    • Во время работы печи, в ее камере создается тепловое поле, за счет которого обеспечивается равномерная выпечка и однородная термообработка.

    Читайте рейтинг лучших хлебопекарных ярусных печей

    Производительность

    По сравнению с печами этого же уровня других брендов, данное оборудование имеет не очень высокую производительность, так как вмещает одновременно в камере всего две вставки, размерами 600х400.

    Плюсы и минусы

    Плюсы:

    • Высокая ремонтопригодность;
    • Надежная конструкция;
    • Простота в использовании;
    • В комплект поставки входит подовой лист;
    • Отвечает стандартам качества и безопасности;
    • Компактные габариты.

    Минусы:

    • Низкая производительность;
    • Для использования функции непрерывного цикла, потребуется параллельное подключение расстойного шкафа.

    Инструкция по использованию

    Внимание!

    • Убедитесь, что рабочее напряжение оборудования соответствует рабочему напряжению в сети — 220 В.
    • Не допускайте повреждение кабеля.
    • Электропроводка должна соответствовать локальным характеристикам электросети.
    • Запрещено мыть оборудование открытым источником воды.
    • Установка оборудования должна производиться квалифицированным персоналом.
    • Не храните прибор в перевернутом виде.
    • Устанавливайте печь на расстоянии не менее 30 см. от стены.
    • Устранение неполадок должно производиться обученными специалистами.

    Эксплуатация

    1. Включите питание печи.
    2. Установите нужную температуру, при нагревании будет гореть зеленая лампочка, как только прибор достигнет установленного значения, загорится красный индикатор.
    3. С помощью кнопки «Таймер» установите необходимое время для работы печи, по истечению заданного времени, устройство автоматически отключится.

    Техническое обслуживание

    1. Перед началом обслуживания, выключите устройство из сети.
    2. Обслуживание и ремонт осуществляются квалифицированными специалистами.
    3. Гарантия не распространяется на стеклянную дверцу, лампу, ТЭНы, уплотнители и пружину дверки.

    Цена

    Устройство имеет достаточно невысокую стоимость, по сравнению с аналогичными печами от других производителей, ее можно приобрести в пределах 17 тысяч рублей, что полностью соответствует ее функциям и характеристикам.

    Отзывы

    Хлебопекарная электрическая печь Foodatlas HEO-11 отзыв Электрическая печь Foodatlas HEO-11 отзывы Печь Foodatlas HEO-11 отзывы

    Лариса Тимошина, 30 лет, г. Саратов

    Покупать ради выпекания хлеба эту вещь не вижу смысла. А с горячими блюдами у меня духовка прекрасно справляется.

    Артем, 44 года

    Как только начали продавать выпечку, приготовленную в этой печи, народ валом начал приходить, заходят даже просто, чтобы купить домой хлеба!

    Анжела, 27 лет, деревня Семилужки

    Очень вкусная выпечка, а главное готовится легко и быстро. Администратор в конце смены иногда разрешает нам, что-нибудь испечь для дома.

    О производителе

    Foodatlas — производитель профессионального оборудования для пищевой промышленности и различных предприятий общественного питания. Бренд гарантирует надежность и практичность своей техники, благодаря чему занимает достойное место на рынке. На сегодняшний день, оборудование Foodatlas поставляется в большое количество стран Европы и СНГ, прежде всего, его ценят за соотношение цены и качества.

    Абсолютно все выпущенные устройства соответствуют мировым стандартам, ведь они изготавливаются на заводах, имеющих современные системы с автоматизацией рабочих процессов. За счет используемых уникальных технологий, прочных и надежных материалов, Foodatlas смог добиться высоких технических показателей, например: возможность бесперебойного функционирования в течение всего рабочего дня.

    Еще одним преимуществом бренда является наличие широкого спектра изготавливаемой техники. Каждое устройство отличается хорошей производительностью, функциональностью и большим сроком службы, даже при ежедневных интенсивных нагрузках. Богатый выбор моделей, способен удовлетворить любого покупателя и подойти практически к любому типу кухни.

    Аналоги

  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *